JEPARA, Portaljateng.com – Wakil DPRD Kabupaten Jepara Junarso bersama Dinsospermades Kabupaten Jepara menggelar Pelatihan Fermentasi Pakan Ternak dengan sasaran Kelompok Usaha Bersama (Kube Bono) Desa Keling, Kecamatan Keling, Kabupaten Jepara pada sabtu, 15Juni 2024.
Wakil Ketua DPRD Jepara Junarso mengungkapkan, Ternak, termasuk kambing membutuhkan pakan yang variatif hingga nutrisi terpenuhi. Harapannya dapat membantu proses penggemukan dan memiliki nilai jual yang tinggi. Oleh sebab itu fermentasi pakan bisa menjadi salah satu opsi.
Junarso juga menyampaikan, tujuan pelatihan guna memberikan keterampilan dan pengetahuan baru dalam bidang pembuatan pakan ternak fermentasi untuk kambing dan domba secara baik dan benar. Sehingga setelah pelatihan, lanjut Junarso, masyarakat secara mandiri dapat langsung mempraktikkan pembuatan pakan ternak fermentasi.
Masih kata Junarso, fermentasi pakan ternak adalah metode baru yang menggabungkan keahlian ilmu pakan dengan teknologi modern. Proses fermentasi ini, melibatkan penguraian mikroorganisme tertentu yang secara signifikan meningkatkan nilai gizi pada pakan ternak.
“Pakan fermentasi ini ‘kan manfaatnya banyak sekali, seperti memiliki daya simpan lebih lama sehingga dapat dimanfaatkan saat musim kemarau panjang seperti saat ini. Selain itu, juga kandungan gizi pada pakan fermentasi ini lebih tinggi,” jelasnya.
Lebih lanjut Junarso mengungkapkan, dalam pelatihan tersebut para peserta dibekali berbagai pengetahuan tentang cara pembuatan pakan ternak fermentasi dari bahan yang mudah didapatkan di wilayah sekitar.
“Warga sini mayoritas selain petani, juga memiliki ternak di rumahnya. Jadi dengan adanya pelatihan ini, diharapkan dapat menjadi pengetahuan baru yang bermanfaat bagi masyarakat, sehingga dapat meningkatkan nilai dan kualitas ternak mereka,” pungkas Junarso.
(Rud)
